Beranda
Graha Ilmu

Graha Ilmu

A

Analisis Komponen Makanan

Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt

Analisis Obat, Kosmetik, dan Makanan

Gede Agus Beni Widana, S.Si., M.Si.,Apt

D

Dasar-Dasar Pengolahan Makanan;Food Product Fundamental

Desain dan Dekorasi Tekstil

Made Diah Angendari, S.Pd., M.Pd.,;Ni Ketut Widiartini, S.Pd., M.Pd.,;Putu Agus Mayuni, S.Pd., M.Si.,;I Dewa Ayu Made Budhyani, M.Pd.,;I Gede Sudirtha, S.Pd., M.Pd.

E

Etika Berwarganegara; Pendidikan Kewarganegaraan di Perguruan Tinggi

Dr. Arissetyanto Nugroho, MM,;Dr. Dadan Anugrah, M.Si.,;H. Ghazaly Ama La Nora, S.IP., M.Si

G

Gizi Kuliner Dasar

Munifa, S.K.M., M.P.H.,;Retno Ayu Hapsari, S.Gz.,;Yael Morina Tarihoran, S.K.M.,;Fransiska Buray, S.Pd.

H

Hygiene, Sanitasi dan K3

Yulianto; Wisnu Hadi; R. Jatinurcahyo

I

Ilmu Gizi untuk Praktisi Kesehatan

Ayu Bulan Febry K D, S.KM,; Nurul Pujiastuti, S.Kep, Ns, M.Kes.; Ibnu Fajar, SKM, M.Kes

K

Sonny Sumarsono

Kewirausahaan dan Aspek-aspek Studi Kelayakan Usaha

Gede Adi Yuniarta,;Ni Luh Gede Erni Sulindawati,;I Gusti Ayu Purnamawati

Kompetensi Kewirausahaan; Teori, Pengukuran dan Aplikasi

Komunikasi Antar Pribadi

R. Nia Kania Kurniawati

Komunikasi Massa

Isti Nursih Wahyuni

Komunikasi Sosial Budaya

M

Makanan Fungsional

Makanan Pendamping ASI

Dr. Ir. Hery Winarsi, M.S.

Manajemen Pelayanan Prima; Mencegah Pembelotan & Membangun Customer Loyality

Nina Rahmayanti

Manajemen Pemasaran Usaha Kecil; Kasus Industri Pengolahan Makanan dan Ritel

Prof. Dr. Satria Bangsawan, S.E., M.S.

Manajemen Sumber Daya Manusia Masa Kini

Asri Laksmi Riani

Mengenal Antioksidan

Prasetya Ramadhan, S.Si.

Metode dan Teknik dalam Kegiatan Punyuluhan

Indah Listiana; dkk

Metode Penelitian; Strategi Menyusun Tugas Akhir

Dini Silvi Purnia, S.Kom., M.Kom.; Tuti Alawiyah, ST., M.Kom.

O

Operasional Restoran dan Bar

M. Fathurrahman Nurul Hakim; Ani Wijayanti

Operasional Tata Boga

Citra Unik Mayasari; Emmita Devi Hari Putri

Operational Patisserie

Emmita Devi Hari Putri; Citra Unik Mayasari

P

Panduan Praktis Penelitian Kualitatif

Anis Fuad; Kandung Sapto Nugroho

Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi

Bonita Anjarsari

Pemasaran Produk Kecantikan Ala Indonesia

Pemimpin dan Kepemimpinan

Toman Sony Tambunan, S.E., M.Si.

Penatalaksanaan Diet pada Pasien

Retno Wahyuningsih, S. Gz

Pendekatan Penelitian Kualitatif

Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan untuk Perguruan Tinggi di Era Revolusi Industri 4.0

Sutoyo, S. Pd., M. Pd

Pengemasan & Penyimpanan Bahan Pangan

Ir. Hj. Henny Krissetiana Hendrasty, MP.

Pengetahuan Bahan Pangan Hewani

Dr. Mutiara Nugraheni, S.TP, M.Si

Perancangan Media Pembelajaran Berbasis Multimedia

Chandra Anugrah Putra

Perilaku Konsumen di Era Internet; Implikasinya pada Strategi Pemasaran

Permasalahan Gizi pada Remaja Putri

Fillah Fithra Dieny, S.Gz., M.Si.

Produksi Kedelai; Strategi Meningkatkan Produksi Kedelai Melalui PTT

S

Sanitasi Pangan & HACCP

Rusdin Rauf, S. TP., M.P

Self Counseling; Seni Memenangkan Hati, Pikiran, dan Perilaku Menuju Pribadi Oke

Juster Donal Sinaga

T

Teknologi Fermentasi Edisi 2

Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung

Teknologi Pangan

Fitriyono Ayustaningwarno

Teori & Panduan Konseling Gizi

Ratri Ciptaningtyas